Il Salento è una terra particolare, la situazione climatica è tipica mediterranea, ed il clima mite favorisce eccezionali sviluppi arborei. Durante una vacanza in Salento, a pochi chilometri da Otranto val la pena fare tappa a Giuggianello, dove sitrova un giardino botanico unico nel suo genere, nato dalla passione e dall’amore per le piante di Salvatore Cezzi, che negli anni è riuscito a realizzare una vera e propria opera d’arte. Il Giardino botanico di Giuggianello ha il nome di ‘La Cutura’, con un’ampiezza di oltre 35 ettari e la presenza di piante e fiori provenienti da ogni angolo del Pianeta, un paradiso per chi ama le piante, ma anche una piccola oasi di sapere e cultura per chi vuole osservare qualcosa di raro e differente.
L’orto botanico è situato in una zona di campagna tra Palmariggi e Giuggianello, proprio nei pressi della bella Otranto, arrivarci è molto semplice infatti basta percorrere la strada provinciale 235 e si trova la cartellonistica idonea, arrivati in loco è pure possibile usufruire di un ampio parcheggio. La Cutura è una struttura privata, infatti è una tenuta che risale alla metà del 700, ed è questo un ulteriore punto di forza infatti il percorso naturalistico sembra essere diventato un qualcosa di locale e naturale quando invece gli esemplari provengono da tutto il mondo.
Serre, ambienti e giardini sorgono attorno alla struttura e rendono le tue vacanze in Salento veramente uniche. Un’antica villa imperdibile è poi la ‘serra di piante grasse e tropicali’, costituita da una struttura di ferro di circa 16 metri, con all’interno oltre 2000 varietà di piante grasse provenienti da Messico, Africa e Sud America. Il giardino è visitabile con l’accompagnamento di una guida che illustra sia la provenienza di ogni pianta che la tecnica di riproduzione.
Il giardino botanico di Otranto a Giuggianello è di un vero e proprio piccolo paradiso, realizzato in un terreno molto difficile tipicamente salentino, ricco di pietre, ed è questo uno dei motivi per cui l’orto botanico è profondamente affascinante. Ogni stagione qui è differente, persino le ore del giorno hanno una particolare importanza, infatti non di rado le piante cambiano colore o fioriscono solo secondo l’inclinazione dei raggi del sole.
Il giardino è tutto da visitare, ma tappe particolari possono essere l’area dedicata alle rose con circa 100 varietà di rose, così come bello e quasi fiabesco è l’angolo chiamato il Giardino Segreto, ma anche il bel viale dove rigogliosi tra i Pini fioriscono magnifici Gerani. Molto suggestiva la presenza di una bella e monumentale scalinata scavata nella roccia, che porta sino ad un’antica cava di tufo, dove nei pressi si possono ammirare tante e diverse piante di agrumi. Molto bello anche il giardino roccioso, dove quasi ad aver ritrovato il loro naturale habitat fan bella mostra Cactus, Agavi e Opuntie. Ideale per chi ama il vero ambiente mediterraneo ecco un angolo completamente dedicato alle piante aromatiche, così come un piccolo Giardino all’italiana con aiuole geometriche di Bosso e di Pittosforo, non mancano però persino un bosco di lecci ed un giardino mediterraneo.
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