La Masseria Capasa è rinomata per la sua produzione casearia, con formaggi di origine principalmente ovina, frutto di allevamenti che rispettano le grandi tradizioni salentine, tramandate di generazione in generazione agli allevatori di oggi.
Inoltre la Masseria Capasa fa parte delle masserie didattiche della Puglia, dove è possibile sia per i bambini che per gli adulti entrare a contatto con i segreti della campagna, toccando con mano come si svolgono le attività della masseria, scoprire come si arriva al prodotto alimentare finito e come vengono allevati gli animali, con una riscoperta di antichi mestieri che ancora oggi fanno parte della tradizione salentina.
Una visita guidata ai segreti della produzione della masseria in Salento, con laboratori didattici e lezioni tenute da persone di grande esperienza nel settore, l’occasione di fare un’esperienza unica e riscoprire il fascino della natura.
Queste le prelibatezze che potrete gustare in Masseria:
– Selezione di formaggi vaccini e pecorini semi-stagionati;
– Selezione di formaggi freschi;
– Marmellate;
– Prodotti da forno come tarallini e la tipica puccia leccese;
– Buon vino.
L’offerta è dedicata a tutti, che sia una scolaresca in gita, una famiglia in vacanza, o semplicemente un appassionato di tradizioni salentine non farti sfuggire l’occasione di degustare le nostre prelibatezze tipiche all’interno di una delle più belle masserie in Salento.
Se sei interessato all’attività, contattaci subito scrivendo al nostro indirizzo mail o chiamando al numero +39 0836 58 60 10
Prezzo
$240 / Una volta / Per persona